Kangkung Goreng Belacan Paling Simple

Hai Assalammualaikum. Welcome to cikorkid.com. 

Kali ni Cik Orkid nak kongsikan Resepi Sayur Kangkung Goreng Belacan.

RESEPI DAN CARA BUAT

Tumiskan bawang besar, bawang putih, ikan bilis dan belacan yang telah dikisar atau ditumbuk sehingga garing dan naik bau. (Ya Allah, sedapnya terbayang bau belacan time ni) 

Kalau Cik Orkid lebih suka bahan versi tumbuk, masakan lebih cantik dan sedap. 

Kalau suka pedas, tambahkan je cili api. 

Bila dah garing, masukkan sayur kangkung. Biarkan sampai sayur layu dan masak. 

Tambahkan air jika suka berkuah.

Kemudian rasa, kalau tak cukup masin baru tambah garam.

Tapi biasanya ikan bilis dan belacan dah cukup beri rasa masin, tak perlu tambah garam lagi. 

Tapi terpulang pada tekak masing-masing.

Sayur kangkung goreng belacan dah siap! 

Mudah dan Sedap. Selamat Mencuba. 

Terima Kasih singgah di blog Cik Orkid, jangan lupa tinggalkan jejak anda dengan Komen dan Share.