CARA BUAT STOK SAMBAL SERBAGUNA GEPREK
Hai Assalammualaikum, kali ni Cik Orkid kongsikan cara mudah buat sambal geprek.
Satu-satunya sambal yang paling mudah dibuat dan sedap. Sambal geprek ni boleh juga digunakan sebagai pes sambal serbaguna untuk menggoreng nasi,mee,pelbagaikan menu masakan seperti sambal kentang bilis dan banyak lagi.
Bahan-bahan dan Cara masak :
Gorengkan 3 genggam cili api siam bersama 3 biji bawang besar sampai layu. Minyak masak guna secukupnya.
Kisar kasar bahan tersebut.
Gorengkan semula dengan minyak tadi sampai garing dan terbit minyak.
Masukkan 3 sudu makan gula merah dan 1 sudu makan gula pasir. Boleh adjust manis ye, kurangkan gula jika suka sambal yang extra pedas.
Antara salah satu menu pantas Cik Orkid bila ada stok sambal geprek ni, mudah nak buat lauk sambal kentang ikan bilis.
Selamat Mencuba.
Kalau nak tengok video masak sambal ni boleh la ke Youtube Orkids Channel.
0 Comments